Barnfamiljer testar utflykter i Thailand

Efter några dagar har barnen vant sig vid den thailändska maten. Nudlar, ris och kyckling äter alla, men såserna är de lite skraja för. Vad är det som gör att den här maten inte smakar som maten hemma i Sverige?

Thailändska kryddor
"Chilifrön bränner som eld. Tänk om man råkar göra så här och klia sig i ögat när man har rört vid ett chilifrö!", säger Astrid till sin kompis. 

Recept på en av de mest älskade thairätterna. Till receptet »

Station 5 – Kryddorna i thailändsk mat

Nu var det dags för både barn och vuxna att få kunskaper om grunderna i det thailändska köket.

Mmmm, vilka dofter!
Chili, citrongräs, galanga, kokosmjölk och mycket annat skickades runt så att vi fick vi se och dofta på allt. En del kände barnen igen, men det mesta var helt nytt för dem.

Pass upp för chilins frön
"Tänk på att chilin är jättestark. Har man hackat chili måste man tvätta händerna riktigt noga, och inte peta näsan eller klia i ögonen, för då gör det ont", berättade guiden och ingen av barnen vågade ens nudda den röda chilin på faten.

Provsmakning
En thailändsk kvinna lagade två grytbaser med kyckling och ananas. Vi fick provsmaka och jämföra. Kryddpastorna sålde hon i små påsar för 5 kr/st, och de håller 3 månader i kylskåp.

Station 6 - Lunch »

Thailändska kryddor
 

Bilden visar de kryddor som används mest i ett thailändskt kök.
Soppan "Tom ka gai" är en av de mest älskade thairätterna bland oss turister från Sverige. Soppan går även hem hos de små barnen (om man hoppar över chilin), eftersom den har en mjuk smak av citrongräs och kokos. Vill du laga den hemma? Här är receptet »

 

 » Bästa semesterperioden
När passar det att åka var? Översiktstabeller »
 » Relaterade artiklar
Att upptäcka Bangkok tillsammans med barn
Många som åker till Thailand med barn flyger direkt till södra delarna och väljer att hoppa över Bangkok. Detta tycker svenska Towe är väldigt synd. Hon bor med sin sambo och son på 16 månader i den asiatiska mångmiljonstaden. Här är hennes bästa tips! Jag och min sambo har bott i Bangkok i flera omgångar och är nu
Campa i Marocko
Här kommer en inspirerande hälsning från 5-barnsmamman Maria Lindgren. För 10 år sedan semestrade Maria och hennes familj som man brukar göra. Men varje år har de vågat ta ut svängarna lite till och prova nya äventyr. Läs Marias berättelse om hur en barnsemester kan bli mer än bara en ledighet tillsammans – den kan ge barne
Jorden runt på 77 dagar
De reste jorden runt med sina två små tjejer Hela familjen samlad på en bänk i Fort Pierce i Florida som de besökte under det andra av sina två husbilsäventyr på långresan. Många drömmer om att göra något mer än att bara åka på chartersemester. Men ofta stannar det vid en dröm. Några få
Resa till USA
Planerar du att resa till USA nästa år är det en del saker som måste fixas i god tid. Bland annat måste ni registrera er elektroniskt. Kolla så att alla i familjen har den nya sortens maskinläsbara pass. Era pass måste vara giltiga minst sex månader efter avslutad resa. Så ordnar du pass till ditt barn » Sedan terrorattacken ha
Vietnam
Vietnam ligger granne med Thailand och blir ett allt mer populärt resmål. Landet har funnits med som turistresmål i några år, så de flesta bekvämligheter som vi är vana vid finns. Många semesterfirare har dock inte upptäckt Vietnamn än, så vill du komma från den intensiva turismen i Thailand är detta ett alternativ.
Gudfastsson -dagbok - del 11
Del 11: Thailand (Bangkok) Familjen Gudfastsson är föräldralediga i Thailand med barnen Clara och lille Svante. Läs deras reseberättelse, här är del 11. Vi kommer att sakna Thailand. Hemma igen! Nu har vi varit hemma i Sverige någon vecka men det blev inte tillfälle att skriva i Bangkok. Det är en väldigt stor stad och det blir inten
 » Värmeguiden
Här är det bäst väder under din semester! Vår väderguide hjälper dig hitta perfekta resmål året om.
 » Familjenöjen
I många länder finns det härliga vattenparker, djurparker och annat roligt.
 » Sök billiga resor
Billiga resor hittar du enklast med hjälp av jämförelsesajter. Bland annat hos oss!
Annons:
Annons:
Annons:
 » All inclusive
Onödigt dyrt eller jättebra? Bra att veta om All inclusive »
 » Populära erbjudanden!
First Hotel Carlshamn Familjepa... » Med Barnsemesterkortet får du 10% rabatt på First Hotel Carlshamns familjepaket med &ou...
Barnkalaset.se » Med Barnsemesterkortet får du 15% rabatt på hela sortimentet!
Busfabriken i Linköping » Med Barnsemesterkortet bjuds betalande barn på mjukglass eller Fun Slush!
Fler erbjudanden »
Annons:
 » Kryssning
Kryssning passar dig som vill se nya ställen varje dag. Så fungerar kryssning »

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, tips och erbjudanden.

Om Barnsemester.se

Om oss
Kontakta oss
Cookies & Integiritet

Info

Barnsemesterkortet
Testfamiljer
Stora Barnsemesterpriset
Vanliga frågor och svar

För företag

Er info hos oss
Barnsemesterkortet
Annonsering och samarbeten
© Copyright 2003 - 2018 Barnsemester.se