30 stycken
Prova också att sticka ned en äppelklyfta med kanel och socker eller en klick sylt.
Ingredienser
4 ägg
2 dl socker
100 g smält Svenskt Smör
2 dl Crème Fraiche
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl farinsocker
2 msk rivet citronskal
Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör sedan ned smör, crème fraiche och övriga ingredienser. Klicka ut smeten i pappersformar. Grädda i 15 minuter.