Annons

Laxsoppa

Laxsoppa

Ingredienser (4 portioner)
8 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
2 medelstora potatisar
1 förp. frysta wok-grönsaker, 400 g
1 1/2 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde
1/2 dl hackad dill
200 g strimlad rökt laxTill garnering: dill

Koka upp vattnet med buljongtärningarna. Skiva potatisarna tunt. Lägg ner potatis och grönsaker i buljongen. Koka ca 5 minuter. Rör ut mjölet i lite av grädden och vispa ner det och resten av grädden i soppan. Koka ytterligare 5 minuter. Tillsätt dill och lax. Låt soppan endast få ett uppkok. Garnera med dill. Servera gärna bröd till.


Av: · · Senast uppdaterad 2019-10-04
Artikelkategori(er)
Annons
Annons
Till toppen av sidan

Om Barnsemester.se

Barnsemester.se är en turistguide för barnfamiljer med tips, inspiration och information om kul barnaktiviteter, familjenöjen, evenemang och utflyktsmål med fokus på barn och familj.

Sök på aktiviteter att göra med barn utifrån dina krav och önskemål. Syftet är att förenkla för dig att hitta saker att göra med familjen under allt från korta utflykter under lediga dagar till semester längre bort.

Här finns också tips inför resan, planeringstips och massor av andra semestertips som passar dig som ska på semester med barn.

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, tips och erbjudanden.


© Copyright 2003 - 2021 Barnsemester.se