Ingredienser
1/2 burk matjessill, á 200 g
1 litet äpple
1 liten rödlök
2 msk hasselnötter
1 1/2 dl Gräddfil
pumpernickel eller
annat mörkt bröd
dill
Låt sillen rinna av. Skala och kärna ur äpplet. Finhacka äpple, lök och sill. Grovhacka nötterna. Blanda det hacka-de med gräddfilen.
Skär brödet i rundlar eller trekanter. Lägg på sillröran och garnera med dill.