Pum’s cookingschool på Patong

Nu vi varit på thaimatlagningskurs och lagat en massa gott. Phad Thai, Gai Satays och Green lipstick. Att gå en thaimatlagningskurs är en mycket lättsam, rolig och lärorik utflykt som faktiskt passar barnfamiljer.

Pums Cookingschool
12 rätter skulle lagas, kul!

Det är lagom om barnen är mellan 8-17 år ungefär, så att de kan hjälpa till och vara delaktiga. Kockarna pratar engelska, och 8-10 åringar kanske inte har hunnit bli så bra på det, men med lite hjälp från föräldrarna och kroppsspråket går det bra att hänga med i turerna.


Härliga råvaror och massor av curry!

Här lagas ren mat på härliga råvaror - inget friterat här inte. Det tycker jag kan vara lite skönt efter mycket fried rice, fried shrimps osv på restaurangerna.

Jag som lärt mig älska curry i alla färger och varianter, röd, grön, penang etc var nyfiken på hur dessa kryddor såg ut omalda och färska. Men vi fick lära oss att curry inte är en krydda, utan ordet curry betyder blandning. Jag kände mig lika blåst som när jag för tolv år sedan skulle göra mitt första julbord och frågande expediten var jag kunde hitta färskabrunkål...

Pums Cookingschool
Vi fick promenera till marknaden tillsammans med kocken.

Kryddorna i det thailändska köket

Kursen började med grundläggande kunskaper i olika huvudingredienser i det thailändska köket, som chili, ingefära, citrongräs, vitlök och annat gott innan vi fräste på i wokpannan. Mmmm vilka ljuvliga doftet som spred sig bland oss. Thaimat är fantastiskt gott - och nyttigt!

Vi fick välja tolv rätter som skulle lagas. Därefter fick vi promenera till marknaden tillsammans med kocken för att i verkligheten få se hur thailändska familjer handlar sina underbara örter och grönsaker. Det var billigt, speciellt för thailändare som prutar med ett leende och har vanan inne.


Pums Cookingschool
Att gå en thaimatlagningskurs är en mycket lättsam, rolig och lärorik utflykt som faktiskt passar barnfamiljer.

Pums Cookingschool
Är ni nyfikna på det thailändska köket, då ska ni prova detta!

Marknaden i Patong

Det blev en ganska svettig promenad på Patong’s gator. Från Pum’s enkla men välutrustade thaikök till marknaden som är belägen bakom stora köpcentrumet Jungceylon. Marknaden var helt klart en av höjdpunkterna.

Mindre kul var dock de flådda paddorna som låg platt utsträckta i ett kärl. Och de levande, ovetande paddorna som fanns i lådan bredvid, stackarna! Jag var glad att vi själva fick välja vilka rätter vi skulle göra.


Toppen för barnen!

Matlagningen gick snabbt och smidigt. Allt var väldigt väl förberett. Hackandet och malandet var redan klart och till och med uppmätt, vilket vi tyckte kändes lite tråkigt. Men å andra sidan gjorde det samtidigt hela kursen mycket barnvänlig och en ypperlig chans att få prova många thaiklassiker.

Vi åt ju självfallet upp allt vi lagat och blev på eftermiddagen liggande platta, mätta och nöjda. Gillar du och dina barn att laga mat och är nyfikna på det thailändska köket, då ska ni prova detta tycker jag. Det här var en rolig aktivitet!

 » Safari med barn
Spännande äventyr bland stora bufflar, ståtliga giraffer och närgångna elefanter. Konsten att välja safari »
 » Bästa semesterperioden
Olika pris under olika veckor, men ibland är det billigt pga vädret. När passar det att åka var? »
 » Relaterade artiklar
När är bästa tiden att åka till... När är bästa tiden att åka till...
Högsäsong för thailandsresor är januari-mars och absolut dyrast är det att resa över jul/nyår, och under sportlovsveckorna i februari. Vinterresorna släpps ofta i februari ett helt år innan avresa. Thailand är det mest populära långresmålet för... Läs mer »
Än finns chans till solsemester på... Än finns chans till solsemester på...
Letar du resa? Höstlovet är en eftertraktad vecka eftersom nästan alla barn i Sverige har lov samtidigt och många har bokat i mycket god tid. Billiga restor till höstlovet tar snabbt slut men än finns det resor kvar och vi listar höstens bästa... Läs mer »
När passar det att åka var? När passar det att åka var?
Inte sällan skiljer det tusenlappar mellan resmålen beroende på vilken vecka du bokar, men se upp - ibland är det billigt pga vädret! Tabellen här visar ungefärliga dagstemperaturer och vilka perioder som är populärast att åka. En utökad lista... Läs mer »
Safari med barn Safari med barn
Är du sugen på ett spännande äventyr bland stora bufflar, slöa lejon, ståtliga giraffer och närgångna elefanter? Att en gång i livet får uppleva en äkta afrikansk safari är en dröm får många både barn och vuxna. Läs mer »
Vad har man kokos till?
Barnfamiljer testar utflykter i Thailand Nu har vi kommit till den fjärde stationen på dagens utflykt, barnen ska få lära sig vad man kan göra av kokosnötter. Barnen fick provsmaka både nyriven, saftig... Läs mer »
Att upptäcka Bangkok tillsammans med barn
Många som åker till Thailand med barn flyger direkt till södra delarna och väljer att hoppa över Bangkok. Detta tycker svenska Towe är väldigt synd. Hon bor med sin sambo och son på 16 månader i... Läs mer »
 » Värmeguiden
Här är det bäst väder under din semester! Vår väderguide hjälper dig hitta perfekta resmål året om.
 » Familjenöjen
I många länder finns det härliga vattenparker, djurparker och annat roligt.
 » Sök billiga resor
Billiga resor hittar du enklast med hjälp av jämförelsesajter. Bland annat hos oss!
Annons:
Annons
 » Populära erbjudanden!
SnowTrex » Med Barnsemesterkortet får du 450 kr rabatt på din bokning!
Gripsholms Bed & Breakfast i Ma... » Med Barnsemesterkortet får du gratis logi och frukostbuffé för barn under 18 &ari...
Vanderland i Bålsta » Med Barnsemesterkortetfår du 20 kr rabatt per barn på entrén!
Fler erbjudanden »
Annons
 » Populära familjenöjen!

Fler tips »
Annons
» Aktuella evenemang

Alla evenemang »
Annons
 » Höstlov
Höstlovet är en eftertraktad vecka men än finns chansen till solsemester »
 » Artikeltips
Bläddra bland artiklarna i någon av våra artikelkategorier »

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, tips och erbjudanden.

Om Barnsemester.se

Om oss
Kontakta oss
Cookies & Integiritet

Info

Barnsemesterkortet
Testfamiljer
Stora Barnsemesterpriset
Vanliga frågor och svar

För företag

Er info hos oss
Barnsemesterkortet
Annonsering och samarbeten
© Copyright 2003 - 2018 Barnsemester.se
Barnsemester.se använder cookies för att förbättra din upplevelse
Jag accepterar cookies