Pum’s cookingschool på Patong

Nu vi varit på thaimatlagningskurs och lagat en massa gott. Phad Thai, Gai Satays och Green lipstick. Att gå en thaimatlagningskurs är en mycket lättsam, rolig och lärorik utflykt som faktiskt passar barnfamiljer.

Pums Cookingschool
12 rätter skulle lagas, kul!

Det är lagom om barnen är mellan 8-17 år ungefär, så att de kan hjälpa till och vara delaktiga. Kockarna pratar engelska, och 8-10 åringar kanske inte har hunnit bli så bra på det, men med lite hjälp från föräldrarna och kroppsspråket går det bra att hänga med i turerna.


Härliga råvaror och massor av curry!

Här lagas ren mat på härliga råvaror - inget friterat här inte. Det tycker jag kan vara lite skönt efter mycket fried rice, fried shrimps osv på restaurangerna.

Jag som lärt mig älska curry i alla färger och varianter, röd, grön, penang etc var nyfiken på hur dessa kryddor såg ut omalda och färska. Men vi fick lära oss att curry inte är en krydda, utan ordet curry betyder blandning. Jag kände mig lika blåst som när jag för tolv år sedan skulle göra mitt första julbord och frågande expediten var jag kunde hitta färskabrunkål...

Pums Cookingschool
Vi fick promenera till marknaden tillsammans med kocken.

Kryddorna i det thailändska köket

Kursen började med grundläggande kunskaper i olika huvudingredienser i det thailändska köket, som chili, ingefära, citrongräs, vitlök och annat gott innan vi fräste på i wokpannan. Mmmm vilka ljuvliga doftet som spred sig bland oss. Thaimat är fantastiskt gott - och nyttigt!

Vi fick välja tolv rätter som skulle lagas. Därefter fick vi promenera till marknaden tillsammans med kocken för att i verkligheten få se hur thailändska familjer handlar sina underbara örter och grönsaker. Det var billigt, speciellt för thailändare som prutar med ett leende och har vanan inne.


Pums Cookingschool
Att gå en thaimatlagningskurs är en mycket lättsam, rolig och lärorik utflykt som faktiskt passar barnfamiljer.

Pums Cookingschool
Är ni nyfikna på det thailändska köket, då ska ni prova detta!

Marknaden i Patong

Det blev en ganska svettig promenad på Patong’s gator. Från Pum’s enkla men välutrustade thaikök till marknaden som är belägen bakom stora köpcentrumet Jungceylon. Marknaden var helt klart en av höjdpunkterna.

Mindre kul var dock de flådda paddorna som låg platt utsträckta i ett kärl. Och de levande, ovetande paddorna som fanns i lådan bredvid, stackarna! Jag var glad att vi själva fick välja vilka rätter vi skulle göra.


Toppen för barnen!

Matlagningen gick snabbt och smidigt. Allt var väldigt väl förberett. Hackandet och malandet var redan klart och till och med uppmätt, vilket vi tyckte kändes lite tråkigt. Men å andra sidan gjorde det samtidigt hela kursen mycket barnvänlig och en ypperlig chans att få prova många thaiklassiker.

Vi åt ju självfallet upp allt vi lagat och blev på eftermiddagen liggande platta, mätta och nöjda. Gillar du och dina barn att laga mat och är nyfikna på det thailändska köket, då ska ni prova detta tycker jag. Det här var en rolig aktivitet!

 » Relaterade artiklar
Gudfastsson-dagbok-del 2
Del 2: Thailand (Ao Nang) Familjen Gudfastsson reser till Thailand med barnen Clara och lille Svante. Läs deras reseberättelse. Här är del 2. Clara vid poolen Så klarade barnen flygresan Nu har vi äntligen kommit iväg, och efter en lång resa är vi nu i Ao Nang. Resan gick bra men det är inte helt lätt att åka så l&arin
Las Vegas Strip - Hotell
Hela 18 av världens 25 största hotell, räknat i antal rum, ligger på The Strip i Las Vegas. Inte illa för en gata som bara är ca 6,5 km lång. 1. Stratosphere » 2. Sahara » 3. Riviera » 4. Circus Circus » 5. Wynn » 6. Venetian » 7. Treasure Island » 8. Mirage » 9. Imperial Palace » 10. Flamingo Hi
Jorden runt på 77 dagar
De reste jorden runt med sina två små tjejer Hela familjen samlad på en bänk i Fort Pierce i Florida som de besökte under det andra av sina två husbilsäventyr på långresan. Många drömmer om att göra något mer än att bara åka på chartersemester. Men ofta stannar det vid en dröm. Några få
Vi bor hos andra familjer
Vi har bott hemma hos familjer ute i världen. Och vi har haft mängder av familjer som gäster i vårt hem, berättar 4-barnsmamman Eva Hartman-Juhlin från Uppsala. - Det finns en fredsorganisation som heter Servas, där är vi medlemmar, berättar Eva från Uppsala. Är man med i Servas kan man hälsa på andra barnfamiljer i världen
Kryssning från Florida
En båt med pooler och basketplan. Coolt, tyckte barnen. Trebarnsmamman berättar: Nu har vi gjort vår mest fantastiska familjeresa någonsin. Vi flög från Göteborg direkt till Orlando och åkte på en sju dagar lång kryssning i Karibien! Kryssning för barnfamiljer Ombord fanns verkligen allt för alla. Basketplan, minigolfbana, spelha
Gudfastsson-dagbok-del 8
Del 8: Thailand (Koh Muk) Familjen Gudfastsson är i Thailand med barnen Clara och lille Svante. Läs deras reseberättelse, här är del 8. Vårt hotell Charlie Beach Resort har den bästa frukost vi har varit med om, och de har eget bageri! Longtailbåt till grannön Koh Muk Nu är vi på Koh Muk, som ligger lite söder om Koh Hai. Resa
 » Värmeguiden
Här är det bäst väder under din semester! Vår väderguide hjälper dig hitta perfekta resmål året om.
 » Familjenöjen
I många länder finns det härliga vattenparker, djurparker och annat roligt.
 » Sök billiga resor
Billiga resor hittar du enklast med hjälp av jämförelsesajter. Bland annat hos oss!
Annons:
Annons:
 » Tävlingar just nu!
Vill du testa familjenöjen gratis?
Anmäl dig till Hjärtejakten idag!
Vinnarlistan »
Annons:
 » All inclusive
Onödigt dyrt eller jättebra? Bra att veta om All inclusive »
 » Populära erbjudanden!
Boda Borg i Östersund »
Carpe Adventures » Med Barnsemesterkortet får du 10% rabatt på alla Carpe Adventures familjeäventyr!
Bohus Fästning » Med Barnsemesterkortet får du 20% rabatt på entrépriset!
Fler erbjudanden »
Annons:
 » Kryssning
Annons:


Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, tips och erbjudanden.

Om Barnsemester.se

Om oss
Kontakta oss
Cookies & Integiritet

Info

Barnsemesterkortet
Testfamiljer
Stora Barnsemesterpriset
Vanliga frågor och svar

För företag

Er info hos oss
Barnsemesterkortet
Annonsering och samarbeten
© Copyright 2003 - 2018 Barnsemester.se