En soppa kan du förbereda och ha färdig i kylskåpet. När barnen kommer hem från dagis och skola kan de få en skål god, mustig soppa - och en smörgås till, eller ett frasigt vitlöksbröd. Perfekt mat för alla oss som försöker pussla ihop middagen med fotbollsträningar, läxläsning och heltidsarbete.
 |
» Tom ka gai För många som varit på semester i Thailand är soppan Tom ka gai ett underbart minne. Lemongrass, lime, kokos ... den är sååå god |
|
 |
» Soppa a la Indienne Den här soppan med kyckling, morötter, curry och annat gott är riktigt mättande. Brukar bli en favorit bland barn i skolåldern, prova! |
|
 |
» Mustig grönsakssoppa Vardagssoppa som du kan variera på flera sätt. Ena dagen gör du den asiatisk, andra dagen vegetarisk - eller barnvänlig med falukorvstrimlor. |
|
 |
» Jordärtskockssoppa med avokado Har du upptäckt jordärtskockor? Det är en jättegod rotfrukt med mycket smak. I den här soppan använder man både jordärtskockor och avocado. |
|
 |
» Fjärilssoppa med korv Detta är ett bra sätt att lära barn att äta soppa. En enkel snabbt lagad soppa som innehåller pasta och falukorv :) |
|
 |
» Ungersk gulaschsoppa En riktigt matig och mättande soppa med oxkött, potatis och massor av smak. |
|
 |
» Svampsoppa med bacontopp Svamp, bacon, vitlök, timjan. Det här är en riktig värmarsoppa som passar kalla dagar. |
|
 |
» Rotfrukssoppa med apelsinfraiche Det är roligt att servera en soppa som känns lite ny i smaken. Den här rotfruktssoppan är mättande och god, och precis innan servering ringlar du över apelsincrenefraiche. Gott! |
|
 |
» Rotfrukssoppa med äppeltopp En annan variant av rotfruktssoppa, med lite tyngre smak från curry, spiskummin och vitlök. Den här toppar du med en klick äppelcremefraiche! |
|
 |
» Tomatsoppa med tortellini Enkel och snabbt lagad tomatsoppa med pasta. Många barn älskar tomatsoppa, prova! |
|
 |
» Mustig tomatsoppa med ost och timjan En tomatsoppa som du kan förbereda så att den står klar i kylen när du kommer hem från jobbet. Innan servering toppar du med de sista ingredienserna. |
|
 |
» Trattkantarellsoppa Har du varit ute och plockat svamp? Här får du ett recept på en svampsoppa med schalottenlök, minifraiche och vitlök. |
|
 |
» Skogssvampsoppa Med viltfond och några skedar portvin blir det här höstens godaste soppa. Häll upp barnens portioner först och tillsätt därefter portvinet. |
|
 |
» Potatis och morotssoppa med strimlad kassler Som en hel mättande middag, med både kassler, morot, potatis. En soppa som många förskolor serverar, just för att den är så poppis bland många barn |
|
 |
» Laxsoppa En soppa som känns lite lyxig med rökt lax och grönsaker. |
