Vit chokladmousse med hallonsås
Annons

Vit chokladmousse med hallonsås

4 portioner

Ingredienser
150 g vit blockchoklad
1 1/2 dl Créme Fraiche
1 msk rivet skal av apelsin
ev. 2 msk apelsinlikör

Sås:
225 g frysta hallon

Till garnering:
2 kiwi och citronmeliss

Gör så här:
Smält blockchokladen över vattenbad eller i mikro. Rör ner créme fraiche och apelsinskal. Smaksätt ev. med apelsinlikör. Låt stå kallt ett par timmar. Mixa hallonen och passera såsen genom en sil.

Skala och skär kiwin i tärningar. Forma moussen, med hjälp av en dessertsked, till 8 avlånga "ägg". Fördela dem på 4 tallrikar. Garnera med citronmeliss och kiwi. Servera hallonsåsen till.

Senast uppdaterad 2019-06-17
Artikelkategori(er)
Annons
Annons
Annons
Till toppen av sidan

Om Barnsemester.se

Barnsemester.se är en turistguide för barnfamiljer med tips, inspiration och information om kul barnaktiviteter, familjenöjen, evenemang och utflyktsmål med fokus på barn och familj.

Sök på aktiviteter att göra med barn utifrån dina krav och önskemål. Syftet är att förenkla för dig att hitta saker att göra med familjen under allt från korta utflykter under lediga dagar till semester längre bort.

Här finns också tips inför resan, planeringstips och massor av andra semestertips som passar dig som ska på semester med barn.

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, tips och erbjudanden.

 

© Copyright 2003 - 2024 Barnsemester.se